Chez Laurette

Smoothie Fraises /Oranges

C'est le printemps, envie de fraicheur ! Un smoothie à servir très frais pour un rafraichissement total ! Pour 2 personnes : 15 cl de lait 10 fraises parfumées 2 oranges à jus ( sanguines) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de cannelle et de...

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Tags: lait, citron, fraises, cannelle, cardamome, smoothie, oranges sanguines

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14 mars 2012

Entremet praliné noisette

Pour ceux qui ne l'auraient pas encore fait, sachez que vous pouvez suivre le blog sur facebook ICI en cliquant sur "j'aime" sur la page ! Un entremet facile à réaliser, composé d'une dacquoise au chocolat/noisette, d'une couche de praliné croustillant,...

Posté par laurette82 à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nutella, noisette, praliné, mousse, trianon, crêpes dentelles, dacquoise, gavottes, mousse nutella

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11 mars 2012

Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat au lait

Un bon biscuit, entièrement réalisé par mes filles : vous pouvez le faire faire sans problème à vos petits ! Au goûter il fait un bien fou ! et les petites mains sont ravies de réaliser un beau gâteau... Prenez un mug pour mesurer la quantité d'ingrédients...

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Tags: pépites de chocolat, gâteau au yaourt, gâteau au fromage blanc

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10 mars 2012

Glace au Nutella

Toujours pour tester la belle sorbetière que Papa Noël m'a apportée, j'ai le plaisir de partager avec vous cette recette, trouvée dans le superbe livre "Passion Nutella" de Clara Vada Padovani, qui retrace l'histoire du Nutella depuis sa création, à travers...

Posté par laurette82 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, lait, jaunes d'oeufs, glace au chocolat, crème fraiche, glace Nutella, sorbetière

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7 mars 2012

Moelleux au chocolat

Après des après-midis frileux à jouer dehors, rien de tel qu'un bon moelleux au chocolat, légèrement coulant dedans, pour rechauffer les coeurs ! inspirés par une recette du livre "Chocolat" des editions Hachette pratique Pour 6 personnes : 80 g de chocolat...

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Tags: chocolat, fondant, coulant, chocolat au lait, moelleux, chocolat noir

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5 mars 2012

Gâteau lorrain marron/chocolat

Après une déclinaison au citron, j'ai tenté d'adapter la recette d'Hervé avec du chocolat et du marron, et c'est un régal ! Ce gâteau lorrain fait beaucoup parler de lui, sur la toile, entre les blogs et facebook ! certains l'adore et le décline en moultes...

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Tags: chocolat, crème de marrons, marrons, ganache, gâteau lorrain

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2 mars 2012

Glace à la banane

Des bananes trop mûres qui se perdent et une sorbetière qui me faisait de l'oeil depuis Noël, et hop, c'est parti ! J'ai essayé et c'est un succès ! Il vous faut : 40 cl de crème fraiche d'Isigny 4 bananes bien mûres 3 cuillères à soupe de sirop d'agave...

Posté par laurette82 à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, crème fraiche, jus de citron, sirop d'agave, glace à la banane

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